Выращивание огурцов зимой дома

Содержание

Выращивание огурцов зимой в квартире на подоконнике – занятие увлекательное и интересное. Красивые саженцы, за которыми хозяева ухаживали собственными руками – настоящая гордость, причем дающая аппетитный урожай. Домашние растения дают экологически чистый продукт, неприхотливы в уходе. Огурцы, стоящие на подоконнике зимой, создадут в доме такую атмосферу, будто бы вы в летнем саду, где все зелено и свежо.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Перед тем как посеять молодые огурцы дома, необходимо сначала подобрать подходящий гибрид или сорт семян.

Комнатные огурцы: выращивание зимой

Это главное условие для хорошего урожая. Одним из лучших вариантов будет приобретение партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами, которых зимой нет. На обратной стороне пакетика можно убедиться, что семена подходят для посадки дома. Огурцы для выращивания дома можно выбирать такие (F1):

  • Балаган;
  • Балконный;
  • Берендей;
  • Городской огурчик;
  • Манул;
  • Кураж;
  • Романс;
  • Легенда;
  • Хрустик;
  • Хуторок.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях


Тем, кто хочет полакомиться собственными свежими огурцами на Новый Год, стоит подумать об этом уже в ноябре. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, не нужно прикладывать много усилий – хватить лишь соблюдения некоторых рекомендаций. Следование советам по уходу за домашними растениями позволит каждому владельцу получить много свежих плодов прямо у себя в квартире. Узнайте, как вырастить огурцы дома – убедитесь, что даже зимой это сделать легко!

Подготовка грунта и емкости для рассады

Корни огурца предпочитают плодородную землю рыхлой консистенции. Для посадки одного растения дома понадобятся минимум 5 литров грунта. Это необходимо для хорошего развития и полноценного питания. Чтобы сделать грунт для огурца самостоятельно, смешайте равными пропорциями лесную или огородную землю, песок, черные опилки, золу и перегной. Получившуюся смесь прогрейте в духовке, чтобы провести обеззараживание от мелких мошек, спящих в земле. Покупая грунт, берите подходящий для тыквенных растений или универсальный.

Посадить рассаду можно в отдельные горшочки или в ящик длиной 60-70 см. В него поместится до 5-6 кустиков. Ящик позволяет более часто высадить огурцы. Емкость с росточками должна иметь дренаж и отверстия – таким способом лишняя вода будет выливаться. Землю внутрь посуды засыпать нужно за сутки до высадки. За это время она осядет до подходящего уровня. Не забывайте обильно ее поливать.

Подготовка семян

Семена огурцов перед посадкой необходимо прорастить. Для этого оборачивайте их ватным тампоном или тряпочкой и кладите на блюдце. Ставьте в хорошо освещаемое место. Для большей урожайности дополнительно обработайте семена. Поместите семечки на три часа в теплую воду с марганцовкой. Те семена, которые всплывут, выбросьте – они не взойдут. Опустившиеся на дно выложите на ткань, чтобы с них стекла вода. Высаживать попарно начинайте те корешки, размер которых уже достиг 0,5-1 см.

Посев

Для посадки рассады можно использовать горшки либо ящик. Укладывайте сухие или проросшие семена на глубину 1,5 см во влажную землю, засыпьте влажным грунтом. Во время ожидания росточков емкость накройте пленкой (можно стеклом) и оставьте ее в месте, где температура воздуха будет не менее +25°С. Когда растения взошли, убирайте пленку и переставьте ящик на другой подоконник. Там уже воздух должен быть не более +20°С.

Пересадка рассады и уход за огурцами в период роста


Пересаживать домашние огурцы следует тогда, когда на каждом из них вырастут по 4 красивых зеленых листочка. После этого в большой горшок насыпьте небольшой слой земли, садите куст по центру и присыпьте землей, оставив немного места для последующей подсыпки. К подготовленному колышку высотой 70 см подвязывайте саженец. Горшки ставят в поддон, наливают в него воду – это необходимо для увлажнения почвы.

В уходе овощи, выращиваемые на подоконнике, неприхотливы. Нужно только:

  • Немного встряхивать растение с целью обеспечения лучшего его опыления.
  • Прищипывать огурцы после появления на них пяти листочков. Это придаст каждому кустику пышность и густоту.
  • Обеспечить домашним растениям регулярный полив. Помните: влажность почвы должна быть оптимальной – не стоит пересушивать землю или слишком ее увлажнять.

Освещение и температурный режим

Чтобы огурцы на окне хорошо росли, температура воздуха дома должна быть не более +20-22 градусов. Появившиеся из-под земли росточки переставьте на хорошо освещаемую поверхность или под лампу. Рассада не будет вытягиваться, если подсветку выключать на ночь. Растения, стоящие на южном подоконнике, не будут нуждаться в дополнительном искусственном источнике лучей. Выращивая дома огурцы, проветривайте помещение, где они находятся. Следите, чтобы не было сквозняков. Застекленный балкон станет отличным местом для саженцев огурцов зимой.

Формирование куста

После появления на всходе огурца пятого листка необходимо прищипнуть его точку роста. За счет этого будут расти боковые плети – они всегда более плодовиты. Над десятым листом огурца оставьте еще 2-3 отростка. У них также будут расти еще плети. После этого формируем дальше растение, чтобы не перегружать его. Подвязку для огурцов организовывайте так, чтобы они не нуждались в солнечных лучах. При формировании домашних огурцов будьте аккуратны, не повредите листья, ведь благодаря ним растение правильно питается зимой. Если усиков слишком много, обрежьте их.

Полив и подкормка

Поливать огурцы на подоконнике зимой следует водой комнатной температуры – 22-24 градуса. Подают жидкость каждый день или через день, чтобы почва была влажной. Огурцы требовательны к высокой влажности, поэтому периодически увлажняйте воздух распылителем. Подкармливать огурец удобрением с минералами можно уже со второй недели. Для этого:

  • наберите десять литров воды;
  • добавьте в нее аммиачную селитру, двойной суперфосфат (по 10 г каждого) и сульфат магния (не более 8 г);
  • одного стакана такого раствора хватит для полива 5 растений.

Сбор урожая

Если садовод-любитель сделал все верно и получил награду за свои старания – красивые свежие огурцы на подоконнике – пришло время сбора урожая. Аккуратно срывать спелые плоды нужно каждый день, чтобы куст не отдавал лишние силы готовым продуктам, а полностью вкладывался в новые. Не стоит волноваться, если решитесь на выращивание огурцов зимой, будьте уверены – это увлекательное дело займет вас целиком и полностью.

Видео: как вырастить огурцы на подоконнике в зимнее время

Чтобы зимой в домашних условиях получить хороший урожай свежих огурцов, необходимо придерживаться определенных несложных правил и следить за семенами и ростками. За уделенное внимание кустарник отблагодарит своего хозяина щедрым урожаем и вкусными плодами. Подробности о том, как правильно производить выращивание огурцов на подоконнике, узнайте из видеороликов.

Огурцы на подоконнике зимой

Желание поесть свежих овощей возникает у нас не только летом. Но далеко не у всех имеются теплицы, а те овощи, которые продаются в супермаркетах и на стихийных рынках, вызывают обоснованное подозрение – действительно ли они безопасны? Вот почему многие жители городских квартир интересуются возможностью зимой выращивать помидоры, перец, огурцы и другие овощи на подоконнике.

Узнайте, как обзавестись столь необычным комнатным растением и вырастить огурцы на подоконнике!

Особенности выращивания огурцов на подоконнике в зимнее время

Прежде всего, необходимо правильно выбрать сорт, ведь далеко не все они подойдут для выращивания в комнатных условиях. Лучше остановить выбор либо на пчелоопыляемых сортах (таких как «Машук», «Родничок», «Дружный 85» и др.), либо на партенокарпических гибридах («Грибовчанка», «Легенда», «Романс», «Московский тепличный»). Первые имеют более привлекательный внешний вид, зато вторые проще в уходе, поскольку являются самоопыляемыми.

Следует заранее проанализировать, соответствует ли микроклимат вашей квартиры тем требованиям, которые имеются у огурцов:

  • во-первых, температура воздуха в комнате должна быть не меньше 20-25°С, поскольку огурцы являются теплолюбивой культурой;
  • во-вторых, окно, на котором вы планируете выращивать растение, должно выходить на юг, юго-запад или юго-восток;
  • и в-третьих, для хорошего плодоношения огурцов на подоконнике вам придется организовать дополнительную подсветку. В общей сложности световой день должен составлять минимум 12 часов. Для этой цели подойдут две люминесцентные лампы, закрепленные на перекладине.

Итак, приступаем к посадке. Здесь возможны два варианта: либо через рассаду, применяя предварительное проращивание семян, либо сразу посадить семена в горшки и накрыть пленкой.

Что касается почвосмеси для огурцов, она обычно включает в себя перегной, торф и плодородный грунт в одинаковых количествах. Каждому растению требуется не менее 5 кг земли, в которые добавляют по 1 стакану древесной золы, 1 столовой ложке мела и столько же суперфосфата в гранулах. В горшках или ящиках должны обязательно быть дренажные отверстия, а на дно емкости насыпьте гравий.

Заранее следует позаботиться и о пространстве для роста огурцов – воткните в землю колышки высотой около 70 см. К ним вы будете привязывать плети растущего растения.

Как известно, огурчики любят влагу, поэтому их следует регулярно поливать, а поначалу – и опрыскивать из пульверизатора. Это нужно делать по утрам, 3 или 4 раза в неделю. Поливать же огурцы необходимо ежедневно, но понемногу, чтобы лишь поддерживать влажность почвы и не давать ей пересыхать. Если вы заметили, что из-за полива оголились корешки растения, присыпьте их землей.

Подкормка – обязательная составляющая ухода за огурцами, которые выращиваются зимой на подоконнике в квартире. Начинают подкармливать растение уже на этапе появления всходов. Для этого используют минеральное удобрение в форме раствора (2 чайные ложки на 3 л воды). Каждому растению необходимо от 1 до 2 стаканов такого раствора, а когда огурцы начнут плодоносить, эту дозу следует увеличить до 3-4 стаканов.

Если на начальном этапе вы выбрали один из пчелоопыляемых сортов огурцов, то при появлении завязи их придется опылять вручную. Для этого нужно утром, пока пыльца липкая, сорвать пустоцвет (мужской цветок) и провести им по пестику женского цветочка, околоцветник которого имеет форму крошечного огурчика. И уже через 2-3 недели вы сможете собрать первый урожай!

А чтобы огурцы не разрастались и не истощались, верхушку растения и боковые плети следует регулярно прищипывать.

Соблюдайте эти несложные правила, и к Новому году на вашем подоконнике вырастут замечательные, свежие, экологически чистые огурцы!

Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой

Огурцы – это вкусный и полезный овощ. Кроме того, данная культура вполне может быть выращена и в домашних условиях.

Лучшие сорта для выращивания огурцов дома

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов дома, необходимо грамотно выбрать сорта и гибриды. Наиболее подходящими являются гибриды «Маша», «Клавдия F1», «Бианка» и «Маринда F1». Все они самоопыляемые. Пустоцветы — мужские цветки у них отсутствуют. А присутствует лишь женский тип цветения. Отличаются эти гибриды хорошей урожайностью и высокорослостью. Плоды вкусны, а размер их колеблется от 15 до 25 см.

Большой популярностью у любителей выращивания огурцов в домашних условиях пользуется сорт «Комнатный Рытова».

Выращивание огурцов в домашних условиях

Он хорошо приспособлен к комнатным условиям и имеет высокие вкусовые качества.

Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.

Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение — это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.

Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C.

После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.

Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.

В начале июня огурец выносят на балкон.

Выращивание огурцов на балконе – рекомендации

Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема — создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты.

В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.

Какие подкормки следует использовать при выращивании огурцов круглый год

Когда появляются бутоны, проводят подкормку древесной золой. На 10 литров воды используют один стакан золы.

В период плодоношения 50-100 грамм огородной смеси либо 15-25 грамм комплексного минерального удобрения следует развести в десяти литрах воды. Расход составляет четверть — пол-литра на одно растение. Подкормки проводят, чередуя минеральные и органические. С промежутками в 10-12 дней.

Если выращивание огурцов в домашних условиях проводят не на балконе, а в комнате, то на форточках необходимо натянуть сетки или марлю. Чтобы избежать проникновения насекомых. В помещении должна поддерживаться чистота.

Если соблюдать все рекомендации, то вполне реально проводить выращивание огурцов круглый год.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – увлекательное, интересное дело, вдобавок висящие молодые огурчики будут радовать своей красотой не только хозяев, но и приходящих гостей. В придачу домашние огурцы на подоконнике — экологически чистые огурчики, а вырастить их сможет каждый. Также огурцы зимой на подоконнике будут давать ощущение лета и приятный аромат.

Если вы думаете, можно ли вырастить огурцы в квартире зимой, мы говорим да! Но вырастить огурцы на подоконнике зимой нужно соблюсти следующие условия.

Зимой растениям требуется дополнительная подсветка в виде искусственного освещения. Вам понадобятся светильники для рассады.

Огуречный урожай с подоконника зимой

Если ее нет, то начинать выращивать огурцы следует не раньше середины февраля, а комнатная температура для выращивания этого растения должна быть не ниже 20-22° днём, а ночью – 18°. Желательно, чтобы ваше окно было обращено на юг или юго-восток, на северном подоконнике будет темно даже с досвечиванием растений. Кроме этого, огурчики не любят холода и сквозняков, выбирайте защищенное место посадки.

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике к Новому году, сажать их нужно в начале ноября

Сорта огурцов для подоконника

Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях, следует выбрать подходящий сорт семян или гибрид. Можно выбрать так называемые партенокарпические (самоопыляющие сорта), которым не требуется опыление, такие сорта еще рекомендуют для выращивания в теплицах. Так же на обороте пакетика с семенами указывают:

  • что данный сорт или гибрид подходит для выращивания на балконе;
  • способен расти в тени;
  • имеет небольшие компактные плоды.

А вот сорта, которым показано выращивание в открытом грунте, не стоит растить дома.

Популярные партенокапические гибриды огурцов для домашнего выращивания на подоконнике, балконе в квартире:

  • F1 Городской огурчик,
  • F1 Балконный,
  • F1 Балаган,
  • F1 Берендей,
  • F1 Кураж,
  • F1 Манул.

БалконныйБерендейМанул

Сажаем огурцы на подоконнике

Для начала нужно купить люминесцентную лампу, чтобы продлить свет дня. К посеву семян можно приступить с середины января. В этом случае плодоносить растение будет где-то в начале апреля. Для почвенной смеси следует смешать в равных пропорциях дерновую и перегнойную землю. Как минеральную подкормку добавить стакан древесной золы на 1 ведро этой смеси. Затем этой смесью заполнить горшочки, оставив немного пространства до краев, чтобы потом подсыпать, а потом поставить все горшочки в ящики.

Перед посадкой семян их следует отобрать, всыпав их в раствор поваренной соли ( 1/2 ч. ложки на стакан). Все всплывшие семена не используют. Затем их следует обработать раствором марганцовки и оставить в теплой влажной среде для проращивания. После предпосевной подготовки и обработки семян, их следует посадить по одному в каждый горшок на глубину 1 см и полить. Для хорошего дренажа на дно горшка следует проделать отверстия и уложить слой керамзита.

Заранее можно подготовить рассаду, чтобы потом рассадить молодые растения. В этом случае в широкий горшок, заполненный почвенной смесью, высадить семена, а затем накрыть пленкой. Через 3 — 4 дня появившимся всходам дать подрасти и пересадить в горшочки.

Температурный режим

Чтобы семена огурцов прорастали, температура в квартире должна быть выше 20 — 22°. Проросшие ростки следует переставить в очень освещённое место, или же поместить их под лампу. Чтобы сеянцы не вытягивались, подсветку необходимо на ночь выключать, так они будут еще и отдыхать.

Следует регулярно проветривать помещение, но при этом предохраняя растения от сквозняков. Огурцы очень не любят сквозняков, и поэтому ящик с горшками следует убирать с подоконника.

Полив

Поливать огурцы зимой на подоконнике следует теплой водой – 22 – 24°, так, чтобы почва была достаточно влажной, можно каждый день или через день. Время от времени увлажнять воздух распылителем, потому что огурцы требовательно относятся к влажности воздуха – 85-90 %.

Подкормка

Подкормку огурцов минеральными удобрениями можно начинать в возрасте двух недель. Для этих целей следует смешать раствор 10 г аммиачной селитры, 10 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата магния с 10 литрами воды. Такую подкормку следует использовать из расчёта 1 стакана раствора на 5 растений. Через 10 дней следует повторить подкормку, но уже использовать 1 стакан на два растения.

Пересадка рассады

Чтобы растения не мешали расти друг другу, нужно их удобно расставить. Пересаживать рассаду в большие горшки следует, когда на них появятся 3 -4 настоящих листика. Для этого на дно емкости насыпать земли небольшим слоем, посадить в центр растение, а затем присыпать землей, оставив немного пространства для подсыпки. Саженец огурца подвязать к колышку высотой 70-80 см. Горшки с растениями поставить в поддон с налитой в него водой. Это будет способствовать увлажнению почвы.

Формирование кустов

Когда появляется 3 настоящий листик, его необходимо защипнуть (читайте как прищипывать огурцы). Таким образом, будет стимулироваться появление боковых побегов. А когда уже и на боковом побеге появляются 5 -6 лист, то снова следует прищипывать верхушку. Чтобы не тратились полезные вещества на некоторые усы, их удаляют, оставляя самые нужные побеги.

Уход во время плодоношения

При появлении первых плодов на веточках комнатных огурцов, следует их продолжать подкармливать каждые 7 — 10 дней. Можно тем же удобрением, но его количество стоит увеличить до 0,5 л на одно растение. Сбор урожая – приятное занятие садоводу при выращивании огурцов на подоконнике зимой. Следует только вовремя снимать молодые огурчики. При хорошем уходе с каждого куста растения можно снять от 10 до 30 огурчиков.

Как выглядит выращивание огурцов зимой в квартире на самом деле и возможно ли это. Отзыв о выращивании на дома огурца Берендей (Гавриш) в бутылке

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *